Serata Champagne

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Venerdi 15 luglio ore 20,30

In degustazione:

  • Cuvée de Reserve Brut Magnum  Piollot  Magnum (Cotes de Bar)
  • Extra Brut Resonance s.a. Marie Courtin  (Cotes de Bar)
  • Brut Tradition Voirin (Cotes de Blanc)
  • Brut Tradition Grand Cru Gatinois  (Vallée de la Marne)

In abbinamento

  • Brebis dei Pirenei con composta di pomodoro acerbo
  • Melanzane caprino ed erba cipollina
  • Passata di ceci tiepida e tartufo nero estivo
  • Lonzino di razza brada e aceto balsamico tradizionale di modena

48 euro persona

Prenotazioni 0549 991405